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　　老南京人爱吃的猪肉，产自城南乡间，俗名“驼猪肉”。驼猪身躯极小，然而肉极细腻，并且肥嫩，尤其味道香美。驼猪一般只在岁末屠宰，专为办年货用，其余季节肉案上难得一见。

　　城里人家平时吃的大荤，通常都是过江贩来的北猪肉。北猪皮厚肉粗，甚至有臊猪夹杂其中。而南京人向来最忌臊猪，简直恨如头醋。所以屠户购得北猪，必先以本地饲料喂养几天，然后宰杀，肉味方不恶。金陵肉肆所售，大略如此。有人美其名曰香猪肉，这倒也名副其实的。

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　　南京的地名有“一枝园、二板桥、三省里、四圣堂、五间厅、六度庵、七桥瓮、八步沟、九莲塘、十字街”。

　　说一说“一枝园”，园中残雪未消，梅花一枝悄然绽放，够惹人怜爱的，对一枝园而言，这种景象是最恰如其分的描绘了，而恰恰“一枝园”只是南京唯一以“一”开头的地名，这好像是冥冥之中的事。南京浮桥一带大兴土木，不知道这个一枝园的地儿还在不在，但愿老地方拆了，名儿还留着。

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　　南京的著名旅游景点莫愁湖位于水西门外桥西，它得名于一个美丽的传说。

　　莫愁是一位勤劳，善良，美丽，聪明的河南洛阳贫家女子。15岁那年，父亲病死，为葬父只好卖身。正巧，家住建康石城湖边的卢员外在洛阳，见莫愁美丽聪明，就买为儿媳。莫愁葬父后，挥泪辞母南下，不久，北方边塞受到敌军侵犯，丈夫应征戌边，谁料一别十载杳无音讯。纯朴的莫愁把心思寄托在帮助邻里扶危济难的善行之中，深受邻里称颂。但遭公公反对，莫愁不堪诬陷凌辱，投石城湖而死，以示反抗。后人怀念莫愁，便把他住过的地方和石城湖改称莫愁湖。

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　　雨花台位于南京市中华门城堡南，它是一座松柏环抱的秀丽山岗，高约100米、长约3.5公里，顶部呈平台状，由3个山岗组成。东岗又称梅岗，中岗也称凤台岗，西岗延伸至安德门外，无别名。雨花台是革命烈士殉难处，在这里遇难的共产党人和革命群众达10万之多。 

图：南京雨花台

　　相传南朝梁天监六年（507年），金陵城南门外高座寺的云光法师常在石子岗上设坛说法，说得生动绝妙，感动了佛祖，天上竟落花如雨。唐朝时根据这一传说将石子岗改名为雨花台。高座寺内有清泉二眼，名永宁泉，其水质清洌，饮之甘甜。南宋诗人陆游品其泉水后，称之为“江南第二泉”，今二泉之水虽枯,古之盛名犹存。

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图：南京城墙

　　南京古城墙修筑于明朝，是明太祖朱元璋经过3年准备，经历4个阶段共21年时间才建成的。朱元璋为了建造南京城墙曾下令5省、20州、118县烧制城砖。为了保证质量，每块砖上都要打上烧制的州、府、县及工匠和监造官员的姓名，如不合格一律退回重做，再不合格就将治罪。可见严格之极。这些城砖长40～50厘米；宽20厘米左右，厚度不少于10厘米。其总数约为3亿5千万块。

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　　南京古为吴地，位于“天下九州”之一的古扬州地域。前495年，传说吴王在此筑冶城。前472年，范蠡筑越城，位置在今中华门外秦淮河南岸。前333年，楚威王于石头山（今清凉山）筑金陵邑，故南京别称“金陵”。秦始皇三十七年（公元前210年）改金陵邑为秣陵县，属会稽郡。

图：南京概貌　

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　　小桃园位于南京下关挹江门外南侧古城墙脚下，与北侧南京绣球公园相望，面临护城河，风景优美，清雅谧静。

图：南京小桃园

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　　南京六合美食和品尝地

　　雄　州：小煮面、猪头肉、盆牛脯、龙池鲫鱼、牛肉焖钵
　　横　梁：油炸干
　　东　沟：盐水鹅
　　瓜　埠：赖月饼
　　龙　袍：蟹黄汤包
　　玉　带：江鲜
　　新　集：盐水鹅
　　程　桥：盐水鹅
　　竹　镇：狗肉汤炝饼、烩羊肉
　　马　集：大圣水芹
　　冶　山：草鸡蛋
　　八百桥：八百大糕、八百捆蹄
　　金牛湖：砂锅鱼头

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